Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese - goldene Kapsel (fruchtsüss)
Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese - goldene Kapsel (fruchtsüss)
Jahrgang:
2016
Lage:
Kinheimer Rosenberg
Alkoholgehalt:
7,5
% vol.
Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte:
Riesling
Geschmack:
fruchtsüß
Serviertemperatur:
8
°C
Herkunft
Die ca. 63 ha große Steillage mit Südwest Ausrichtung verfügt über einen tiefgründigen, grauen Schieferverwitterungsboden. Weine aus dieser Lage bestechen durch ausdrucksstarke Mineralität im feinen Spiel mit ausgeprägter Frucht.
Weinbereitung
Der reife Pfirsich- und Sommerwiesencharakter dieser eleganten Riesling Spätlese verbindet sich mit einer knackigen Säure am mittelkräftigen Gaumen. Langer und anmutiger Abgang mit einer belebenden Frische. Stuart Pigott, November 2023
Speiseempfehlung
Diese feinfruchtige Spätlese passt mit ihrer saftigen und animierenden Art zu scharfen Gerichten, besonders gut zu südost-asiatischen Aromen. Leichte Süßspeisen und Gänseleber sind klassische Kombinationen, ebenfalls z.B. Datteln im Speckmantel.
Artikelnummer:
17451
Qualitätsstufe:
Prädikatswein
Erzeugt in:
Deutschland
Hinweis:
Enthält Sulfite
Gutsabfüllung:
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG