Vom Streben nach Perfektion

Seit 1984 verfolgt Markus Molitor eine klare Vision: das große Potenzial der Mosel wieder zum Leben zu erwecken – mit individuellen Weinen, die das Zusammenspiel aus Jahrgang, Reifegrad und Herkunft präzise widerspiegeln. Akribische Handarbeit, selektive Lese, Respekt vor Traube und Terroir sowie der Verzicht auf standardisierende Hilfsmittel prägen seine Weingutsphilosophie.

Die Weinbergslagen zählen seit Jahrhunderten zu den besten an Mosel und Saar. Steile Hänge, vielfältige Schieferformationen und feinste Mikro-Klimata bilden die Grundlage für authentische, lagentypische Moselweine. Jeder Wein zeigt seine Herkunft und jede Flasche steht für das kompromisslose Streben nach Balance, Tiefe, Ausdruck und Struktur. In der besonderen Atmosphäre der Vinothek im Haus Klosterberg, dem Stammsitz des Weinguts, erleben Sie einzigartige Weinverkostungen, bei denen Sie aus über 40 verschiedenen Weinen Ihre individuelle Auswahl treffen können. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.